Une poignée de farine
BOULANGERIE PATISSERIE EN LIGNE A MARSEILLE
Nos engagements
Haute qualité
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exigence & plaisir |
Ingrédients 100% naturels
aucun additif chimique
Prix raisonnables
valoriser nos productions
Goût unique
saveurs artisanales authentiques
Préparation 100% artisanale
savoir-faire « fait maison »
Respect de la pâte et de son repos
maturation des arômes naturels
Livraison et retrait
aller à votre rencontre
Boulangerie
Le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains s’élaborent dans un vrai fournil. Les pains sont acheminés sur des marchés, des points retraits, à domicile, en itinérance dans la région sud.
La production des pains est réalisée trois jours par semaine selon la carte des pains du jour. Les commandes sont reçues au plus tard l’avant-veille de la date de réservation souhaitée.
Biscuiterie
Des biscuits simple et raffinés, à la saveur authentique pour accompagner le thé, le café ou tout simplement pour un instant gourmandise!
Patisserie
Des pâtisseries authentiques et préparées sur commande, c’est la garantie d’une fraicheur incomparable!
Notre philosophie
Une Poignée De Farine … une boulangerie authentique !
« Une Poignée de Farine » est une équipe collaborative d’artisans accomplis au service des gourmets et gourmands.
Nous réalisons des pains et des gâteaux sur commande afin d’en assurer toute la fraîcheur au moment choisi.
A base d’ingrédients naturels qualitatifs, nous associons créativité et savoir-faire artisanal pour proposer et faire découvrir le fruit de notre travail entièrement « fait maison » entre nos mains.
Notre relation est essentielle avec les agriculteurs, cultivateurs, éleveurs, fromagers, meuniers proposant localement leur meilleure production respectueuse de la santé et de l’environnement.
Le pétrissage, le façonnage et la cuisson de nos pains, brioches, feuilletés, biscuits s’élaborent dans notre atelier, ainsi que toutes nos tartes et pâtisseries réalisées au fil des saisons.
Nos productions sont acheminées dans la région sud à votre rencontre, sur des marchés, en points retraits, à domicile.
« Une Poignée de Farine » est le bon moyen de se procurer facilement ce que l’on aime à proximité.